大學食堂哪家強?
山東大學必須榜上有名!
“亞洲第二大食堂”
“五星級餐廳”
“高校美食界的顏值擔當”
“集齊天南海北珍饈美味”
……
山大食堂在圈內(nèi)名號響當當,
多少吃貨對其心向往之,
多少學子的胃被其征服,
又有多少校友在畢業(yè)多年后,
仍惦記它的味道。
這所百年學府的食堂究竟有何魅力?
它的美食誘惑到底有多大?
馬上揭曉!
齊園餐廳滿足吃貨對美食的所有追求
一校三地八校區(qū)的格局讓山東大學坐擁30個食堂,上千種美食薈萃。其中位于山東濟南中心校區(qū)的齊園餐廳最為有名,上下共五層,便包羅了各地特色美食小吃,還有層出不窮的新菜品,難怪被人稱為“亞洲第二大食堂”。
誰也數(shù)不清齊園到底藏了多少美食,大學四年總探不完。
家常飯菜百吃不厭
那些媽媽最拿手的家常飯菜,
個個噴香誘人,
讓你在學校也能一次吃個夠!
香軟多肉的四喜丸子↓
酸辣可口的酸菜魚↓
鮮香滑嫩的蝦仁嫩豆腐↓
口感勁道的鹵雞爪↓
香郁滋補的玉米大骨湯↓
皮薄餡滿的蒸餃↓
四海珍饈誘惑難擋
品種繁多、各具特色的中國地方風味,
顏值與美味并存的西餐、韓餐,
讓味蕾分分鐘淪陷~
湯濃味醇的陜西羊肉泡饃↓
嚼勁十足的江西米粉↓
咸鮮微辣的湖南剁椒魚頭↓
熱火朝天的韓式部隊火鍋↓
美味又實惠的牛排意面↓
餡料豐富的芝士披薩↓
熱乎暖胃的關東煮↓
繽紛甜點心頭至愛
人生苦短,
及時嘗甜!
散發(fā)著烘焙香氣的甜點,
琳瑯滿目、精致動人
盡顯廚師們的匠心工藝。
香甜松脆的蛋撻↓
入口即化的慕斯蛋糕↓
細膩順滑的盆栽蛋糕↓
清涼舒爽的冰淇淋↓
隱藏在山大食堂的美食不勝枚舉,九宮格早已放不下,拋個十六宮格流口水吧
愛搞花樣的齊園餐廳還每隔一段時間就要推出一系列新品,引年輕學子扎堆打卡品嘗,畢業(yè)校友只能望圖興嘆,嗷嗷地喊“一畢業(yè)就上新”“后悔自己畢業(yè)早了”……
除了讓吃貨眼花繚亂、品類豐盛的特色美食,在齊園餐廳的一層、二層還有許多常年不漲價、銷量經(jīng)久不減的物美價廉的飯菜,為代代師生所樂道。
3毛錢的小米粥、4毛錢的饅頭、1塊2毛的雞蛋餅、3塊錢1斤的油條、5塊錢1籠的小籠包、各式各樣的一元菜……這些餐品便宜又好吃,讓學生花幾塊錢就能吃到撐。多少畢業(yè)生回憶大學青蔥歲月時,最想念的就是這一口食堂飯香。
那些年,學子們最愛的山大味道
讀書時,
總想逃離學校食堂,
去外面吃頓好的,
油多、料足、味重,
但真正離開校園后,
卻無比懷念它的味道,
懷念在大學餐廳排隊打飯的日子,
懷念食堂師傅們自帶鄉(xiāng)音的問候,
更懷念一起吃食堂的那群人。
五味、四季、三餐,
山大味道,
烙印在每一個學子的舌尖上。
聽聽學子們都是怎么說的吧:
@思琪
初見山大食堂,覺得它琳瑯滿目;再見時,深感貼心細致;離開時,想念亦是感念;尋常,只道身在此中不覺特別,實際上它早已成為大學生活中難以割舍的一部分。
在校讀書時,最愛的美食是老家臨沂的特色美食糝湯。每次心情不好了或者不想吃東西了,就會跑到地下一層喝一碗糝湯,熱乎乎的辣湯填滿腸胃,整個人都溫暖了起來,仿佛回到溫馨的家里。
舌尖上的山大,不單單是食物,而是一種生活煙火氣,是作為一個學生能在遠離家鄉(xiāng)的地方依然被很好地照顧著的那種幸福感。
@藝凡
畢業(yè)后最想念的山大味道是齊園食堂一樓5塊錢一份的豆角小籠包,剛出鍋的小籠包搭配熱乎的小米粥,能瞬間驅(qū)走寒冷冬日里下課后的疲憊。聽說畢業(yè)后食堂環(huán)境大有改善,菜品不斷推陳出新,學弟學妹們有口福啦!
@倩楠
記憶中母校食堂的美食多不勝數(shù),我愛興隆山馨園的菠蘿咕咾肉和學食府的麻辣香鍋,我愛中心校區(qū)一多餐廳的披薩和燕麥牛奶粥,但說到最喜歡的還是一樓的小籠包?。”阋擞执蠓?,性價比超高!
轉眼間已經(jīng)畢業(yè)兩年了,吃千篇一律的工作餐吃到麻木,每每對著辦公桌上的飯盒,我看似平靜無波,實際在心里卻極其想念大學時光里的齊園餐廳,當年號稱亞洲第二大食堂,我覺得它實至名歸。
@逸恬
早晨的雞蛋餅配烤腸,在我的腦海中成為了山大獨有的記憶。面餅筋道,咸淡適中,再加上一個雞蛋,熱乎乎的,想到山大雞蛋餅,就讓我有家的感覺。
在努力考研的那段日子里,每天早晨都在食堂窗口喊出“雞蛋餅加烤腸”,然后拿起就走。有時候一邊急匆匆往圖書館走一邊往嘴里塞,一個雞蛋餅就可以快速解決饑餓,似乎還可以撫慰一下心靈。
@文宇
山大食堂負一的煎餅是最想念的味道。對一個南方人來說,煎餅不僅是山大美食,更是具有山東特色的美食,畢業(yè)以后回到南方便再也沒有吃到過“正宗”的煎餅,對它的懷念更是對四年北方生活的懷念,是對在山大美好青春的懷念。
中心校區(qū)食堂菜式的豐富性,絲毫不會讓來自天南海北的同學有不適應。各地美食聚集,也展現(xiàn)著山大的開放包容~
@雷丹
每到秋天,氣溫下降時,就會想喝學校地下一層的瓦罐湯,喝上一罐熱騰騰的瓦罐湯就感覺被溫暖包圍,特別治愈。猶記得中心校區(qū)食堂每一層都有不一樣的食物,價格也特別實惠,吃一周都不重樣。
@山哥
大一在興隆山喜歡悅園餐廳,大二到大四把中心校區(qū)各樓層的美食吃了一遍。最喜歡的還是食堂二樓的滑蛋牛肉蓋澆飯,如果要細說具體原因確實有點詞窮,可能就是源于味蕾對于美味的沖動!
@珊珊
想念雞蛋餅,還有實惠到爆炸的一樓五塊一葷倆素荷葉飯,二樓川菜、韓式拌飯、鐵板炒飯,三樓自助,四樓牛排套餐、甜品、面包、水煮肉片、酸菜魚blabla ……雖然在遠方,心里很想念。
酸了,酸了,
這就是傳說中“別人家的大學”系列。
天南海北
佳肴薈萃
舌尖上的山大,
怎么愛你都不嫌多!
作者:趙曉
圖片素材來源:山東大學新媒體中心、山大齊園餐廳
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